La start-up géorgienne DG Systems promet de doubler la productivité des serres grâce à une plate-forme de culture ultra-intensive innovante • EastFruit

Tornike Mzhavanadze, un entrepreneur et maintenant un inventeur de Géorgie, avec son partenaire Levan Shanava cultive des fraises de jardin en plein champ dans la zone subalpine de la région de Samtskhe-Javakheti. En 2015, Tornike a pensé à cultiver des fraises dans des serres sur une plate-forme dynamique pour une culture super intensive plutôt qu’en plein champ, mais le démarrage d’une entreprise de serre de haute technologie en Géorgie s’est avéré être associé à de multiples obstacles, notamment un coût d’investissement élevé, l’indisponibilité de matériel végétal certifié, manque de connaissances, etc. Compte tenu du budget limité, les partenaires ont décidé de démarrer la production en plein champ.

Malgré le démarrage de la production en plein champ, Mzhavanadze a continué à réfléchir à une solution d’ingénierie pour rendre la production intensive en serre abordable, ergonomique et rentable pour les entreprises.

En 2021, Mzhavanadze a trouvé une solution au problème, déjà en 2022 a déposé un brevet et lancé une startup DG Systèmes (Da Vinci Green Systems LLC) pour travailler sur un nouveau système qu’il a inventé pour maximiser la production dans les serres. La première année de travail sur le projet s’est avérée fructueuse, au printemps 2022, la startup a reçu une subvention de l’Union européenne pour l’entrepreneuriat innovant d’un montant de 100 000 GEL (37 417 $) dans le cadre d’un concours de l’agence d’État GITA (Agence géorgienne pour l’innovation et la technologie). Après avoir reçu une subvention, Mzhavanadze et son équipe ont commencé à travailler sur un prototype, et à la fin de l’été 2022, la startup a atteint le niveau MVP. Récemment, la startup a remporté le programme de pré-accélérateur de Startup Géorgie (soutenu par l’USAID) dans le domaine de l’Agritech/Foodtech/Biotech. Fin 2022, la startup a reçu un brevet pour l’invention. La startup a offert les droits d’inventer l’un des modèles DG Systems aux gouvernements des peuples d’Ukraine et de Géorgie.

Le système développé par la startup est une plateforme dynamique de production intensive ou super-intensive de diverses cultures de petite et moyenne taille (fraises, herbes, laitues, etc.), maximisant la productivité en exploitant toute la surface de la serre, tout en étant complètement autonome de le cadre de la serre, permettant de travailler sur des charges maximales sans endommager la technologie agricole et les processus de végétation. La plateforme est entièrement automatisée. Contrairement aux systèmes suspendus, GD Systems est installé au sol et, lors des procédures opérationnelles (récolte, traitements de préparation, etc.), il est transformé conditionnellement dans l’espace tridimensionnel par un mécanisme planétaire de structure dynamique, libérant jusqu’à 70% de la zone de serre pour les besoins techniques.

Selon le fondateur de DG Systems, les principaux avantages concurrentiels de la plate-forme innovante par rapport aux analogues existants des systèmes dynamiques de production industrielle sont le faible coût et la capacité à s’adapter à tout type de serre. Une autre différence est que DG Systems vous permet de travailler à des charges élevées (30+ kg par mètre linéaire de plateau, plus de 600 tonnes par hectare). La capacité de travailler à des charges extrêmes crée des conditions étendues pour les activités scientifiques et expérimentales en termes d’adaptation de nouvelles cultures aux méthodes de culture intensive.

DG System affirme que le nouveau système peut augmenter considérablement la productivité de la production en serre tout en nécessitant 3 à 4 fois moins d’investissement par rapport aux alternatives sur le marché. Le prix du système dépendra de la configuration et des prix des métaux, mais aujourd’hui, le prix moyen est déclaré dans la fourchette de 35 euros par m².

DG Systems présente sa technologie sur le marché comme une innovation respectueuse de l’environnement qui économise de l’énergie, de l’eau et du sol par rapport aux méthodes de culture traditionnelles, affirmant également que l’innovation peut réduire considérablement le besoin d’hydrocarbures et l’émission de dioxyde de carbone, ainsi que divers groupes des fréons dans l’atmosphère, jusqu’à 50 %.

Selon Mzhavanadze, le prototype du système est prêt pour des essais fermés. Les plans pour un avenir proche incluent l’obtention d’un brevet international et, d’ici l’été 2023, le lancement d’une production pilote dans plusieurs pays du marché cible.

DG Systems est également ouvert à la coopération dans les modèles commerciaux B2B/B2C/B2G et se prépare pour les premiers tours d’investissement. Selon Mzhavanadze, la plateforme internationale qui soutient les investisseurs et les startups – GLOBALISER s’est intéressé au projet et prévoit de présenter DG Systems lors de conférences en Israël, aux États-Unis d’Amérique, en Ouzbékistan et en Grande-Bretagne cette année.